April 8th, 2011
Da hab ich gerade noch über das Unternehmen geschrieben, da ereilt mich bei Bild.de die Neuigkeit, dass Mutius Michael Käfer und seine Frau Eltern geworden sind.
Sogar hier funktioniert die Superlative und gleich zwei Feinkostnachfolger sind nun da: Rafael und Niklas.
Mein herzlichster Glückwunsch geht an die Käfers – und füttert sie nicht zu früh mit Champagner.
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April 6th, 2011

Jeder dürfte diesen Namen kennen. Feinkost Käfer ist ein Unternehmen, das eigentlich nur Käfer heißt, aber irgendwie das Feinkost dazugeschenkt bekommen hat. Angefangen hat die Geschichte des Unternehmens schon im Jahr 1930, als Paul und Elsa Käfer (daher der Name) ein Kolonialwarengeschäft eröffneten, das Weine, Flaschenbier und Liköre anbot. Das damalige Geschäft war in der Amalienstraße in München
1953 dann durften die Käfers sich darum kümmern, dass das Foyer im Prinzregententheater stets mit ganz feinen Köstlichkeiten ausgestattet war.
Natürlich haben Paul und Elsa Käfer nicht ewig an ihren Geschäft arbeiten können, weswegen dann Gerd und Helmut Käfer die Sache in die Hand genommen haben. 1970 haben die beiden dann die Käferschenke eröffnet, die sich genau über dem Ladengeschäft befand.
Die Entwicklung dieses Unternehmens hat mich schon immer ziemlich gefesselt. Wie stark es sich wirklich entwickeln konnte, sieht man heute, wenn man sich das Oktoberfest betrachtet. Hier hatte Käfer nämlich im Jahre 1971 genau 40 Plätze anzubieten. Heute sind es 1.000 im Inneren und noch mal 1.900 Draußen, also 2900 (!) Plätze.Heute ist Käfer ein ziemlich gut situiertes Unternehmen, hat 800 Mitarbeiter und einen Jahresumsatz von schlappen 95 Millionen Euro. Aber am allerwichtigsten ist natürlich: Es stammt aus München.
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April 4th, 2011
Der Blog mein-muenchen.org hat mich gerade mal wieder mit einer ganz interessanten Neuigkeit versorgt. In München gibt es jetzt nämlich einen neuen Trend namens Sightrunning.
Was ist denn Sightrunning? Naja, genau das, was es eben ist.
Läufer treffen sich, um geführte Jogging, bzw. Laufstrecken gemeinsam zu absolvieren und dabei auch noch die wichtigsten Sehenswürdigkeiten Münchens kennenzulernen.
Ich muss zugeben, ich hasse Sport und mein Bauch sieht München auch nur in Form von Deftigem und Alkoholischem, aber wers braucht, der bekommts bei uns.
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April 2nd, 2011
In München findet man natürlich nicht nur Arbeiter, Manager, Hausfrauen, Kinder und Rentner, sondern auch eine ganze Menge Studenten.
Knapp 80.000 Studenten – ist das nicht eine riesige Zahl?
Aber warum zieht es angehende Studenten und Akademiker gerade nach München? Ich, der auch die Studienlandschaft der Stadt ziemlich gut kennt, weiß ganz genau wieso.
Uns zwar gibt es hier eine beträchtliche Anzahl an Hochschulen, an denen man all das lernen kann, was man für das Leben braucht oder vielleicht auch nicht.
Eine „kleine“ Liste:
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Hochschule für Musik und Theater München
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Hochschule für Politik München
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Hochschule für Philosophie
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Fachhochschule für öffentliche Verwaltung und Rechtspflege
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Katholische Stiftungsfachhochschule München
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Fachhochschule Weihenstephan (nein, nicht das Bier)
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Deutsche Meisterschule für Mode
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Akademie der bildenden Künste
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Hochschule München
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Ludwig Maximilians Universität
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TU München
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Macromedia Hochschule für Medien und Kommunikation
Wer sich jetzt noch wundert, warum München so viele bekannte Persönlichkeiten hervorbringt, dem kann auch ich jetzt wirklich nicht mehr helfen
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März 31st, 2011
Meine heißgeliebte Heimatstadt bewirbt sich nun für die Olympischen Winterspiele 2018. Lukas Podolski und Kati Witt teilens uns in einem Werbespot mit.
Das letzte Mal, dass Spiele hier stattgefunden haben, war im Jahre 1972 und das waren die Sommerspiele.
Ich bin mir ziemlich sicher, dass München es schaffen wird. Ich meine, wo sonst hat man so viele Möglichkeiten, ein so wunderschönes Stadion und überhaupt einen solchen Sportsgeist??
Ich gönn es uns und bereite mich schon mal vor.
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März 29th, 2011
Im Mai, genau am 28., ist es wieder so weit. Die lange Nacht der Musik geht in eine weitere Runde und wird sicher wieder ein voller Erfolg. Knapp 100 Spielstätten, in denen über 400 Livekonzerte gegeben werden, laden alle, die ein wenig feiern möchten, ein.
Bei muenchner.de habe ich sogar schon einen Blick auf ein paar Lokale werfen können, die teilnehmen. Zum Beispiel die Aurora Bar, das Ludwigs und auch das Kalypso werden wieder dabei sein.
Ich freu mich drauf!
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März 27th, 2011
Ich kann den Ansturm kampfbereiter Frauen schon förmlich riechen. Die Messe „Moda made in Italy“ findet auch dieses Jahr im April wieder statt und zeigt all das, was man jetzt haben muss oder einfach nur haben will.
Eigentlich ist die Zielgruppe für diese messe ja eher der Fachhandel, aber immer häufig sieht man auch ganz normale Frauen, wie sie sich informieren und den wichtigsten trends hinterherschnüffeln.
Für alle, die also dabei sein möchten: Termin ist vom 3. bi
s 5. April und stattfinden tut das Ganze im M,O,C.

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März 25th, 2011
Ich gebs ja zu – optisch ist der Herr Schuhbeck keine Augenweide, aber was er auf den Teller zaubert, gleicht kaum einem anderen kulinarischen Hochgenuss.
Der Koch, der heute in München lebt, wurde im Jahre 1949 in Traunstein geboren – ist also schon immer ein echter Bayer. Dann ist er während seiner Lehrjahre ordentlich rumgekommen und hat in Salzburg, Paris, London und auch Genf gearbeitet, bis er wieder ins geliebte Bayern zurückkehrte. Kein Wunder, wenn man mich fragt.
Finden kann man Alfons Schuhbeck heute in mehreren Lokalen in München. So kocht er im Restaurant „In den Südtiroler Stuben“ und hat zusätzlich auch noch einen Eisladen in der Mitte der Stadt. Außerdem, als wäre das noch nicht genug, hat Herr Schuhbeck auch noch einen Partyservice, einen Schokoladenladen, eine Kochschule und ein echt interessantes und gut ausgestattetes Gewürzgeschäft.
Wo man hinschaut, hat man also Schuhbeck. Mir schmeckts.
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März 23rd, 2011
Kein Blog dieser Welt kommt in diesen Tagen wohl ohne wenigstens einen Eintrag zum Thema Japan aus. Ich selbst möchte mich hier jetzt gar nicht so sehr darauf konzentrieren, mein Mitgefühl auszudrücken, auch wenn das natürlich mehr als deutlich vorhanden ist.
Vielmehr will ich von einer wirklich beeindruckenden Mahnwache erzählen, die am 14.März am Karlsplatz stattgefunden hat. Insgesamt 3000 Menschen haben sich hier eingefunden, um ein Zeichen zu setzen. Ich war nicht dabei, hab mich nicht getraut, obwohl ich früh genug bei muenchenblogger.de davon gelesen habe, aber ich kann nur sagen, dass ich hinter jedem Einzelnen stehe, der vor Ort war.
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März 23rd, 2011
Ich als alteingesessener Münchner bin natürlich auch mit der Mutter aller Volksfeste groß geworden. Das Oktoberfest ist für München an sich ja ein echtes Event und war das auch schon immer. Leute aus aller Welt strömen zu Tausenden in unsere Stadt und feiern, was das Zeug hält.
Aber das Oktoberfest ist hässlich geworden. Zumindest ist es das für mich. Saufende Jugendliche, überall Erbrochenes und Schlägereien, wohin man sieht, können einem schon die Laune verderben. Immerhin war das Oktoberfest mal ein traditionsreiches Volksfest, das den ganzen Münchner Stolz darstellen sollte und damals auch konnte.
Heute finde ich kaum noch etwas davon und kann mich nicht einmal mehr richtig freuen, wenn’s mal wieder so weit ist.
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